隧道爐怎么加熱？食品烘焙為什么要選食品隧道爐？

很多人好奇隧道爐到底是怎么加熱的，其實也非常簡單就是通過熱源，再利用熱風循環對烘爐進行加熱。食品烘焙為什么要選食品隧道爐呢？下面華路寶來為大家作出詳細解答。

隧道爐如何加熱？

暖風循環系統是現階段運用較廣泛的隧道爐的加熱方法，它運用熱對流傳輸基本原理對熔爐開展加熱，超過鋼件的干躁和干固。熱原可依據客戶的詳細情況挑選：電、蒸氣、天然氣或汽柴油等。

1.電力工程加熱的暖風循環系統隧道爐、紅外線隧道爐

優勢：便捷整潔溫度高，可布置溫度達500度上下；缺陷：耗能大。

適用小車、通信、電子器件、五金配件、化工廠、包裝印刷、塑料、裝飾建材、食品類、藥業等制造行業對自然環境和品質規定較高的客戶。

2.天然氣加熱的天然氣式隧道爐

優勢：中后期花費低；缺陷：溫度規定不高150度上下。

適用五金配件、瓷器、印染、噴漆涂敷、化工廠、環境污染解決等制造行業對溫度和自然環境規定不高，天然氣來源于充裕的公司可考慮到選用天然氣隧道爐工作 。

3.選用微波加熱的微波加熱隧道爐

優勢：整潔、殺菌、溫度高；缺陷：耗能大。

適用：食品類、藥業、農業產品、化工廠等制造行業商品物質內部干躁和殺菌解決的加熱器。

4.蒸汽換熱器的蒸氣隧道爐

優勢：靈活運用能源；缺陷：蒸氣來源于不平穩。

公司有蒸氣來源于的可選用蒸氣通電的方式供貨，合適溫度標準規定太低的公司。

5.用高溫導熱油做為物質的高溫導熱油隧道爐

優勢：溫度高；缺陷：耗能大，環保節能不顯著。一般適用自然環境規定太低的公司可用。

也有選用原煤，燒柴油機的方法，在現如今對生態環境保護和節約資源開發設計的時下，不提議選用原煤，燒柴油機等加熱方法。

食品烘焙為什么要選食品隧道爐

1.隧道爐是出示持續性烤制的大中型專用設備。合適于食品類自動化技術生產制造，且單一化商品較多的生產廠家,總產量大，更快，節約人力資源，可配置流水線生產；高效率，并且生產制造之質量平穩，顏色一致，節約人力資源。

2.獨特布置，處理了傳統式隧道爐兩側溫度高，正中間溫度底的不良風氣。上、去火獨立操縱溫度，烤制質量平穩，可依據商品不一樣的烤制時間來調整速率,推行全智能化系統操縱，保持自動化技術。

3.選用德國制造不繡鋼網鏈，處理了熱脹造成的掉、斷的不良風氣，環保節能25%左右，使烤制更為勻稱。

以上就是華路寶關于“隧道爐加熱”和“食品隧道爐”作出的解答分享，希望能對您有幫助。隧道爐加熱方法主要就是以上分享的幾種，可自行根據所需選擇相應加熱方法，另食品隧道爐對于食品烘焙來說優勢是很大的，推薦大家使用。